Finas y crujientes laminas de oblea rellenas de nata. Estos barquillos contienen edulcorantes. El barquillo está formado por cuatro capas de oblea y tres capas de relleno.
Pequeño bollo tradicional de Francia y España, posiblemente de origen francés. Las magdalenas tienen la forma de una pequeña concha, que se obtiene cociéndolas al horno en una placa metálica que tiene hoyos con dicha forma. Hoy en día se suelen hacer en pequeños moldes de papel rizado o en moldes de silicona. Tienen un gusto similar al bizcocho aromatizado con limón.
